こんにちは!世界20か国を食べ歩きしたアニスです。
ボンジュール!ナッシュ利用歴4年のフランス人です。
SNSを見ているとナッシュの副菜が微妙。まずい。などの声が多いのに気が付きます。
どうしてだろ?
美味しいのに。
でも、noshを4年も利用していると、なんとなくその理由もわかるんです。
またほかの宅配弁当も20社以上利用してきた経験から感じるnosh独特の理由と、SNSでの口コミから分かった理由を5つに分けて考察してみたいと思います。
と言いましても、味覚に関しては人それぞれ違いますので、そこはご容赦いただけると嬉しいです。
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noshの副菜がまずいって!?マニアが語るその理由5つ
副菜について美味しくないと感じる方がいる理由にはこんな背景・理由が考えられるかもしれません。
①副菜こそが愛情ポイントだから
ナッシュの創業者の田中智也氏が掲げる理念「社会全体を健康に。」のもと、飽きずに美味しく食事の改善がしていけるよう常に新メニューの開発と味の追求し続けているそうですが、その想いを一番感じさせてくれるのがこの副菜部分。
不足しがちなお野菜もしっかり摂れるように、バランス良く設計してくれてます。
野菜をたくさん食べて欲しいという想いが詰まってるからこそ、野菜が苦手な人には少し辛い部分でもあるのかもしれません。
ここは、美味しさよりも栄養!頑張りたいね。
②低糖質、低塩分に抑えるため、ハーブやスパイスを上手に利用
例えば野菜を子供に食べさせたい場合、親や学校給食では甘い味付けにして食べやすいように工夫します。
でも、noshは糖質30g以下、塩分2.5g以下が売りでもあるお弁当ですから、素材の味が分からなくなるほど甘辛の味付けにはできません。
メインを美味しくするために、どうしても塩分をこちらで使う必要もありますので。
だから副菜はちょっと薄味なのね。
その分、ハーブやスパイス、マスタードなどを上手に使って大人の味付けになっているのは、フランス料理に少し近いものを感じます。
自分にとってはそこがいいけど、日本人には慣れない味かも。
③メニューを選ぶ時に副菜まで見ないから
これもありますよね。常時50~60種類のメニューから好きなものを選べるのがnoshの魅力ですが、主菜が何かを見て決めるのが普通で、副菜の野菜まで注意する方は少ないのではないでしょうか。
だから、嫌いな野菜もうっかり選んじゃうかも。
メインが肉なら選んじゃう。
④副菜メニューを使い回さないから
他の宅配冷凍弁当を利用してみると分かるのですが、副菜は特に使いまわしメニューが多いところ。
大体パターンが決まっていて、「またコレかぁ」と感じることもしばしばです。
その中でnoshは副菜に関しても再登場、使いまわしが少ない方だと思います。食材的には同じことが多くても、味付けを微妙に変えていることが多いんです。
守りに入らず、常に攻めてる感じだね。
飽きないための工夫と受け取ってください。
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⑤茄子が嫌いな人が多いから
口コミを見ていると、ナスが嫌いな人が多いな~と驚くほど。
ただ、私もそうですが、ナスが美味しい!という人も同じくらいいるんです。
お野菜が多い部分なので、やはりナスが苦手、カリフラワーが嫌い‥という声がどうしても目立ってしまいますね。
では次に、副菜がまずいという口コミと副菜が美味しいという口コミを見ていきましょう。
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noshの副菜がまずいという口コミ
まずは、副菜が不味いという口コミから。
ハハ、ディストピアね。
オクラが嫌いな方も多いですね。うちの娘もそうです。
なるほど。確かにピリ辛な味付けもあるね。
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ナッシュの副菜が美味しい!という口コミ
実は副菜がまずいという口コミがある一方で、同じか、それ以上に副菜が美味しい!という声もたくさんありました。
やっぱりこれは好みなんですね~。
そうそう。自分では思いつかない味付けが新鮮で私は好きです。
チリハンバーグにいつも付くやつね。これ旨い!
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noshの副菜はお野菜が多い栄養ポイント!
ナッシュの副菜3つはしっかりお野菜が摂れるところでもありますので、苦手なお野菜もぜひ挑戦していただきたいところ。
せっかく栄養士監修のお弁当を宅配で送料をかけて頼むのですから、しっかりバランスよく栄養補給しないともったいないです。
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