こんにちは!世界20ヵ国で食べ歩きしたアニスです。
ボンジュール!料理好きのフランス人です。
あの「わんまいる」を手掛ける(株)ファミリーネットワークシステムズが運営する冷凍のお魚ミールキット「ボンキッシュ」を試してみました!
「わんまいる」と言えば日経DUAL食材宅配ランキング味・品質部門1位を獲得したこともある実力派で、国産のブランド食材に定評のある老舗の冷凍ミールキット。
感動するほど美味しかったので、こちらのお魚料理も楽しみ!
しかも本格シェフが監修してるんでしょ?
フランス料理もあるらしいね。
8食セットで購入してみました。
数日後に届いたオリジナルボックスがまた可愛いのです。
あ、メルシになってる!
冷凍されている状態で8食分が入っています。
並べて見ると、お~・・と彩りもキレイで圧巻!和風からフレンチっぽいものまで多種多様。
雰囲気全体が可愛く、オシャレにできてます。
どれも美味しそうなので、早速試してみたいと思います!
\ おうちレストランを体験しよう!/
国産&一流シェフの味!
\魚サブスクはどれがいい?!/
【口コミ】ボンキッシュ(Bon Quish)をフランス人と実食レビュー!
お休みの日のランチに4食ずつ2日に分けて頂きました。1日目は欧州料理3つと中華料理が1つ。
湯せんと電子レンジ料理だけなので簡単に準備できちゃった。
湯せんはまとめで一気にできるから早いよね。
「北海道産ホタテ貝と鮭のテリーヌ」をレビュー!
このテリーヌはまた最高!
テリーヌはフランスで色々食べましたが、繊細すぎて何の味なのかよく分からないものも多いんですよね。
でもこちらのテリーヌは繊細なのにスーッとホタテと鮭の旨味が感じられて、うわぁ~とため息もの‥!口の中でとろけるようなムース食感もかなり好きです。
湯せんで温めるだけで完成。冷めても美味しいですね。
これは確かにシェフの味だね。たいしたものだなぁ。
「北海道産タラのトマトソース煮」をレビュー!
こちらもまた豪華でした!
タラはギュギュっと身と旨味が詰まっていて、これまで食べたどのタラよりも味が濃かったです。トマトソースとホックホクのポテトと食べると、口の中で酸味と旨味が混ざり合り何とも言えない豊潤さ。家ではめったに味わえないお料理です。
準備は湯せんだけ。
このタラは分厚いし、ステーキみたいな存在感だったよ。いや~、冷凍食品とは思えないね。
「紅ズワイガニときのこのチーズグラタン」をレビュー!
こちらのグラタンは夫と娘が取り合って食べていたのですが、ビックリしたのが具材の多さ!
ズワイガニやエリンギ、マッシュルームがホワイトクリームの味に染み込んでいて絶品だったそう。
私も食べたかった~。
レンジで数分チンします。
チーズもたっぷりで娘も大満足でした。
グラタン大好き。
「宮城県気仙沼市産 ふかひれスープ」をレビュー!
フカヒレスープを家で頂けるなんて贅沢ですよね。
まさに自分へのご褒美的一品です。
こちらも湯せんにかけるだけ。
口に入れる度に押し寄せる濃厚な旨味!ただただ幸せを感じるひと時でした。
ボンキッシュさんありがとう!
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国産&一流シェフの味!
さて、こちらは2日目の4品です!
今回は和風が多いでしょうか。ブリのポワレは和と洋のコラボレシピということで、これもまた楽しみです。
まず、感動したのがこれ!
「長崎県産ブリのポワレ 柚子皮と大根のみぞれソース」をレビュー!
夫が頂きましたが、久しぶりに「ブラボー!」が飛び出しました。
私も少し味見させてもらいましたが、また凝ったソースで深い味わい・・。ふーむ・・、この独特の香りはなんだろう・・と思って詳細を見てみると、使われていたのはクリームではなくて豆乳!なるほど~、それでこの軽さ!和風食材の柚子や大根と上手く融合していたんですね。
こちらもソースとブリを湯せんで温めるだけです。
今回の8品の中で一番気に入ったのがこれだよ。和と洋のコラボというのがいいよね。
「高知県産 さわらの照り焼き」をレビュー!
私はこちらが気に入りました。
タレが赤みそのような上品な風味でしつこくないし、ふっくらした鰆の食感がまたいいんです。椎茸やシシトウの味も濃くて大人の味を楽しめました。
「大分県産 クロサバフグの西京焼き」をレビュー!
フグのこの肉厚な噛み応え!噛めば噛むほど旨味がジュワっと出てくる燻製のようなお魚で、こちらも贅沢ですね。
ぷりっぷりで、フグ好きにはたまらない!
「青森県産 アカイカの生姜ソースかけ」をレビュー!
これもまた大人の味だったね~。イカの厚みがまたスゴイ。
流水解凍ですが、冬場でもすぐ柔らかくなりました。
ソースから生姜のいい香りがするのですが、食べてみると意外とさっぱりでしょっぱくない。イカの繊細な旨味を分厚い身からしっかり感じられました。
どれもこれも美味しかった~。
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国産&一流シェフの味!
宅配ミールキット「ボンキッシュ」は湯せんだけでレストランに!
8品を2日に渡って頂きましたが、ユニークなお料理ばかりで視覚的にも綺麗で楽しいし、全~部美味しくて大満足でした!
メニューカード(おしながき)を読みながら、「へぇ~、これにはこんな食材が使われてる」、「どこどこ産なんだ・・」と会話も弾みますし、ワクワクしながら頂けて幸せな時間が過ごせました。
8品のお料理のバリエーションが楽しい!!
冷凍されている状態で届きますが、調理法についてもメニューカードを見ればわかります。
湯せん、流水解凍、電子レンジなどで数分で用意できるので、あっという間におうちがレストランになります。
本当にいい時代になったものね~。
冷凍技術が飛躍的に進化したおかげだね。レストランで食べるのと比べても遜色ないよ。
では次に、どんな注文システムなのかを見ていきましょう。
「ボンキッシュ」の選べるサブスク(定期購入)システムと価格
3つのコースからお好きな品数のものを選び、好きなメニューを選択します。
月に1度届きますよ。
サブスクコースとお値段
コース(品数) | 月額 |
---|---|
6品コース | 7,080円 (1品1,180円) |
8品コース | 9,280円 (1品1,160円) |
12品コース | 13,680円 (1品1,140円) |
回数縛りや解約金はないし、スキップもお届け前の3日前までなら何回でもOK。
和食・洋食・中華のたくさんのお魚メニューから好きなものが選べます。
今数えたら35種類ありました。それに毎月新メニューも続々追加されますよ。
何もしないと2回目も同じメニューで届いてしまいますので、次回のお届け日の6日前までにマイページで変更操作して好きなメニューを選びましょう。
個数変更も同じくマイページからできます。
送料は地域によって違う
地域 | 配送料 |
---|---|
北海道 | 2,280円 |
北東北 青森県、岩手県、秋田県 | 1,130円 |
南東北 宮城県、山形県、福島県 | 1,130円 |
関東 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県 | 900円 |
信越 新潟県、長野県 | 910円 |
北陸 富山県、石川県、福井県 | 860円 |
中部 岐阜県、静岡県、愛知県、三重県 | 860円 |
関西 滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県 | 790円 |
中国 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 | 860円 |
四国 徳島県、香川県、愛媛県、高知県 | 910円 |
九州 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 | 910円 |
沖縄 | 1,980円 |
商品の発送は兵庫県神戸市からで、東北以北や福岡県以南の九州地方へのお届けは「発送翌日+1日」になります。
定期購入はこんな方におすすめ!
- 外出せずに自宅でレストラン気分を味わいたい
- 家でのんびりワインを飲みたい
- 一流シェフのお料理を楽しみたい
- お魚が好きだけど、自分でさばいて料理するのは苦手
- 健康のためにお魚を定期的に食べたい
- 人を呼ぶ機会があるので、洒落た料理を用意したい
- 国産・厳選食材にこだわっている
- 遠出しにくいご高齢のご両親に美味しいものを用意したい
- グルメで美味しいを食べるのが趣味
- 近所に美味しい魚を買える場所がない
美味しい魚って買うのが意外と難しいからね。
そうそう、そして作るのはもっと難しい‥。
支払い方法について
下記の方法から選べます
- クレジッドカード
- 銀行振込(三菱UFJ銀行)
- 代金引き換え払い(手数料、1万円未満:330円、1万円以上:440円)
- AmazonPay
- NP後払い
一度限りの体験プランでお試しできる!
サブスク(月に一度の定期購入)ではなく、1回限りでお試し購入ができます。
まずは体験してみて味を知りたいですからね。
気に入ったら、次から定期購入を始めることもできるよ。
お1人一回限りの体験プランになります。
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国産&一流シェフの味!
ボンキッシュ、みんなの口コミ・評判
みんなSNSでどんなことを呟いてるかな?
良い口コミ
インスパイアトーキョーに出展した時の模様ですね。
こっちはジャパンフィッシャーマンズ・フェスティバルだね。
ボンキッシュの悪い口コミ
\魚のサブスク3選!/
ボンキッシュを冷凍庫に入れてみた
冷凍品なので食べたい時まで保存が効くのが嬉しいですね。
それほど大きいわけではないので、ギュッと並べればかなりコンパクトにストックしておけそうです。
賞味期限のところには購入した日よりも4カ月半ほど先の日付が書いてありましたが、できるだけ早めに食べて新鮮な風味を満喫したいところですね。
ボンキッシュ(Bon Quish)の運営会社概要
ボンキッシュという名前の由来については、Bonがフランス語の美味しい、QuishはQuickとDishとFish(手軽なおさかな料理)を合わせた造語だということです。
ハハ、なるほど~。
【運営】
株式会社ファミリーネットワークシステムズ
〒530-0051 大阪府大阪市北区太融寺町8-8 日進ビル5階
0120-255-516
インスタグラム
ホームページ
ボンキッシュのお料理は、3名の一流有名シェフが、「クール(素敵な)」「クラシカル(伝統的な)」「ノスタルジック(懐かしさ)」の3つの想いを基本に、国産の魚介類にこだわり、四季折々の「おさかな料理」を考案・監修しています。
ボンキッシュ
ボンキッシュ(Bon Quish)の口コミレビュー、まとめ
- お手頃価格でレストラン気分が味わえる
- のんびり家飲みできる
- 準備も簡単
- バリエーション豊かなメニューが充実
- 本格フレンチ、イタリアン、中華、和食が楽しめる
- ユニークな創作メニューも
- 一流シェフの味で間違いない
- 国産・厳選食材
- 余計なものが使われていないので安心安全
これだけいたせり尽くせりな冷凍総菜もないのではないでしょうか。
美味しいだけじゃなく、とにかく楽しい。食べるのが好きな人にとっては幸せな時間ね♪
日本の食レベルの高さには脱帽だよ。
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